圖由鹽水區公所提供

（自由時報報導）〔記者王涵平／台南報導〕鹽水區公所「鹽出必行」社區營造成果展，保存糖鐵文化，台糖火車頭也移到舊鹽水車站，盼重現月津風華。

南市文化局長葉澤山表示，近年積極推動鹽水觀光、修繕鹽水歷史街區、台糖鐵道舊址，如「岸內糖廠影視園區計畫」、「新營鹽水糖鐵自行車道縫合計畫工程」、「鹽水車站倉庫補強工程」、文化部糖鐵文化路徑保存規劃推動草案以及今年度申請「大南方計畫」鹽水部分等，全面改善鹽水區糖鐵文化設施，保存鹽水區文化資源。

鹽水區公所與台糖公司、頑皮世界合作，將火車頭移置整修放置到鹽水鐵軌上，車站空間搖身一變，如同置身於4、50年代糖業全盛時期；另與新晟水泥公司合作研發鐵道自行車，提供在地民眾及遊客運動休閒的樂趣。

公所邀請自台糖退休員工謝福祥主講糖鐵之路導覽培訓，邀請岸內國小台語解說員參加，鹽水區公所導覽志工走訪調查鹽水美食，經由社造替代役創新設計「數位導覽美食地圖」，讓遊客從早到晚都好吃、好玩。

而月津國小美術班將特色小吃呈現於畫作上，每幅畫作中的小朋友都吃的津津有味、表情豐富生動。

鹽水區個人提案高正浩君「竹仔腳粉鳥笭聚落計畫」，獲南市文化局個人組最高補助額35萬元，將「粉鳥笭」的村民記憶及常民知識蒐集建構，在竹埔的「鴿舍博物館」中展出。

鹽水區長姜家彬邀請大家來鹽水車站欣賞倉庫榕樹根蔓生之美，順道遊覽八角樓、永成戲院、橋南老街、鹽水四巷等文化景點，品嚐鹽水意麵、豬頭飯等在地美食。

圖由鹽水區公所提供

圖由鹽水區公所提供