番茄梅子漾
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使用鹽地帥哥番茄，因月津港淤積留下鹽地，遂變成帥哥番茄的搖籃，帥哥番茄有著酸中帶甜的特性與梅子完美結合，番茄具有豐富的營養價值，便利補充每日營養所需。
你以為鹽水只有蜂炮嗎？近年番茄市場刮起一股鹽地小番茄炫風，其中全台灣最大產區就在台南鹽水的麻油寮，這裡甚至成為了全台灣唯一僅有的番茄專區—「鹽水小番茄專區」。
▲鹽水名產 - 鹽地小番茄(英文介紹)
Cherry Tomatoes in Saline Soils
▲台南鹽水名產 - 鹽地小番茄
鹽地小番茄，顧名思義就是在鹽地上生長的小番茄；鹽水區是倒風內海的一部分，過去的鹽水古稱月津，有著商賈雲集的大港—月津港，俗語就曾有「一府二鹿三艋岬四月津」的說法，而後因河道淤積而沒落。留下的鹽地，土壤含鹽分高、質地粘稠，一經陽光曝曬，表層常結成一層白色鹽分結晶。鹽地不好種植，卻出奇的能栽培出甘甜的小番茄，鹽地雖然會造成番茄生長發育緩慢，但卻有利於植株累積更多養分，讓口感更紮實、濃郁。
鹽地種植的小番茄皮較厚實、入口有一股明顯的鹹味、微酸之後則會回甘，鹽地小番茄沒有玉女重甜，但是這股鹹味、微酸後的回甘會帶起一股厚重的番茄味，且鹽地小番茄的茄紅素是一般番茄的兩倍，給您不一樣的番茄風味~
番茄梅子漾，在農會努力及把關下，使用當地新鮮帥哥番茄直送加工，並與梅子完美結合創新開發，便利補充每日營養所需，期能將臺南鹽水在地健康的好滋味，透過飲品製程方式，拉長賞味期間，讓更多人能品嚐到優質農產品。
【品名】：番茄梅子漾
【成分】：水、鹽水帥哥番茄、咁梅、冰糖、鹽。
【包裝】：330ml
【有效期限】：一年
【食用方法】：直接食用
【保存方法】：開瓶前常溫保存開瓶後需置於冰箱冷藏並儘速飲用完畢。
【產地】：台灣/台南市鹽水區
【出品】：台南市鹽水區農會
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意遊未盡農鮮直販所：06-6521660
可自取(預約)、宅配（費用另計）
工坊地址：臺南市鹽水區西門路21號
(前往選購請先致電預約)
營業時間：週一至週五 08:00-18:30
週六至週日/例假日 09:30-17:30
地址：臺南市鹽水區中山路49號
電話：06-6521111
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